Λεπτές μαριναρισμένες φλοίδες παλαιωμένου φιλέτου Black Angus, καρπάτσιο από μαύρο σταφύλι, crumble framboise, κίτρινο και μαύρο καλαμπόκι Περού, πούδρα μαρούλι της θάλασσας.
Λεπτές μαριναρισμένες φλοίδες παλαιωμένου φιλέτου Black Angus, καρπάτσιο από μαύρο σταφύλι, crumble framboise, κίτρινο και μαύρο καλαμπόκι Περού, πούδρα μαρούλι της θάλασσας.